Tagliere per Pizza in Faggio Evaporato Massello c/Scanalatura cm. 30 x 40 + 7 Impugnatura

 

Codice prodotto LG00028
EAN non applicabile
Categoria - Taglieri per Pizza in Teglia ed al Trancio in Legno
Marca palepizza.it
Disponibilità 27

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Tagliere per Pizza in Legno Faggio Evaporato Massello Unico Pezzo con Scanalatura ed Impugnatura (cm. 30 x 40 + cm. 7 Impugnatura) Spessore cm. 2,00

 

Uso:

Tagliere per pizza in legno faggio evaporato massello unico pezzo con scanalatura lungo tutta la circonferenza

Si usa per servire al tavolo la pizza

Per uso professionale di pizzerie

 

Caratteristiche:

Tagliere per pizza in legno faggio evaporato massello unico pezzo con impugnatura e scanalatura lungo la circonferenza

Dimensioni: Larghezza cm. 30; Lunghezza cm. 40; lunghezza manico cm. 7; lunghezza totale compreso manico cm. 49

Peso: Kg. 2,20

Già trattato in superficie con olio per uso alimentare inodore ed insapore per la protezione del tagliere a norma di legge.

Il legno non ha subito alcun trattamento nocivo, nemmeno in superficie, pertanto, è idoneo per uso alimenti

La superficie del tagliere per pinsa romana è liscia e livellata senza nodi, avvallamenti o screpolature.

Il legno utilizzato è privo di odori che possano attaccarsi ai cibi con cui viene a contatto.

Certificato per uso per alimenti a norma del Reg CE 1935/2004 (a richiesta, viene rilasciata la relativa dichiarazione di conformità)


Vantaggi:

Lo spessore di ben 2 cm. di legno massello lo rende resistentissimo ed esteticamente suggestivo.

L´assenza di colle e l´utilizzo del faggio evaporato massello naturale rendono questo tagliere assolutamente idoneo per uso per alimenti.

 

Manutenzione:

- per rimuovere i residui o le incrostazioni presenti sui taglieri dopo l'uso, utilizzare una spatola in polimero oppure una spatola o tagliapasta in acciaio inox flessibile che non sgraffi la superficie in legno del tagliere.

- non lavare i taglieri in lavastoviglie.
 
- non lavarli sotto l'acqua corrente e non usare sapone o altri detergenti chimici in quanto possono essere assorbiti dal legno e contaminarlo.
 
- i taglieri non devono assorbire acqua e non devono essere immersi nell'acqua.
 
- per la pulizia usare una spugna umida di sola acqua (ad esempio le spugne per lavare i piatti che hanno un lato abrasivo ed un lato spugnoso - il lato abrasivo va usato per rimuovere le incrostazioni e quello spugnoso per la farina o le macchie di condimento)
 
- al massimo si può utilizzare una spugna umida di acqua con alcune gocce di detersivo ecologico e dopo passare un spugna umida solo d'acqua per risciacquare
 
- dopo la pulizia col la spugna sopra descritta, i taglieri vanno lasciati asciugare all'aria prima di essere riposti. Non velocizzare l'asciugatura utilizzando aria calda o mettendo il tagliere al sole diretto.
 
- i taglieri vanno lasciati asciugare in posizione verticale in modo che possano asciugare più rapidamente e completamente, senza che rimangano zone umide.
 
- pulire i taglieri lo stesso giorno dell'utilizzo per evitare che le macchie di cibo ed unto restino evidenti.
 
- per igienizzare i taglieri per usare un sanificante spray alcolico senza risciacquo da nubilizzare sul tagliere e successivamente spandere ed assorbire con una spugna.

 

Cod. LG00028