Codice prodotto | 33717 |
EAN | non applicabile |
Categoria | - Setacci per Pangrattato e Farina Integrale |
Marca | palepizza.it |
Disponibilità | 4 |
Setaccio per Mollica, Pangrattato e Farina Integrale in Legno Faggio Evaporato con Rete in Metalllo Maglia Luce mm. 1,00 (1.000 micron) (Diametro Cm. 30)
Uso:
In ambito domestico e professionale, questo setaccio in legno si usa per:
- setacciare la mollica od il pangrattato ottenuto dalla grattugia per separare la parte fina da quella grossa
- setacciare la farina integrale ottenuta dalla macina del frumento per separare la crusca più grossolana;
- togliere impurità e grumi dalla farina integrale ottenuta dalla macina del frumento;
Ideale anche per setacciare la farina di mais al fine di ottenere quella integrale (granulometria superiore a 1.000 micron pari ad 1 mm.) oppure per ottenere la farina di mais bramata (granulometria inferiore a 1.000 micron pari ad 1 mm. e superiore a 500 micron pari a 0,50 mm.)
Caratteristiche:
Setaccio per mollica, pangrattato e farina integrale realizzato in legno faggio evaporato massello da mm. 3,50 di spessore con doppio cerchio.
Il legno faggio evaporato massello non ha subito alcun trattamento nocivo, nemmeno in superficie e pertanto, è idoneo per uso alimenti.
Il diametro del cerchio del setaccio è di cm. 30.
La rete è in metallo adatta e certificata per il contatto con gli alimenti.
La maglia luce della rete è di 1,00 mm. (pari a 1.000 micron)
La rete è fissata al setaccio mediante graffettatura pneumatica rinforzata.
Vantaggi:
A differenza dei normali setacci in legno, la rete di questo setaccio per mollica, pangrattato e farina integrale è saldamente fissata allo stesso mediante graffettatura pneumatica.
Inoltre, l´uso del legno faggio evaporato massello e l´applicazione del doppio cerchio, rendono questo setaccio per farina robusto e resistente.
Manutenzione:
Va pulito con un panno umido.
Qualora sia necessario lavarlo con acqua (fredda) va asciugato subito e messo all´aria aperta.
Cod. LG00273