Stainless Steel Flat Bottom Tomato Dose Ladle 90 gr Capacity for Pizza Diameter 36 - 40 cm

Product code AF00238
EAN non applicabile
Category Tools For Pizza and Pizzerias
Brand GiMetal
Availability 3

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Stainless Steel Flat Bottom Tomato Dose Ladle 90 gr Capacity for Pizza Diameter 36 - 40 cm (Size 7 x 27 cm.)

 

Uso:

Mestolo professionale per pizzaiolo in acciaio inox per dosare in modo preciso la salsa di pomodoro per la preparazione della pizza napoletana verace tonda 

La capacità di questo mestolo (gr. 90) è pari alla quantità di salsa necessaria per la preparazione di nr. 1 pizza napoletana tonda verace da diametro di cm. 36 fino a cm. 40

 

Caratteristiche:

Mestolo dosatore sala per pizza verace in acciaio inox con fondo piatto

Dimensioni: Larghezza cm. 7; Lunghezza cm. 27; Altezza cm. 2,5

Peso Kg.: 0,110

Idoeno per uso per alimenti

Prodotto interamente in Italia con materiali certificati

 

Vantaggi:

A differenza degli altri mestoli per salsa pizza, questo mestolo permette di prelevare e stendere sulla pizza la quantità di salsa esatta prevista per la preparazione della pizza tonda napoletana verace tonda con diametro da cm. 36 a cm. 40

Il fondo piatto è studiato per  facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro, permettendo così di distribuire uniformemente la salsa senza lasciare scie.

 

Manutenzione:

Non necessita di particolare manutenzione.

Può essere lavato come una normale stoviglia in acciaio inox.

 

Cod. AF00238