Setaccio per Mollica e Farina Integr. Rete Metallo mm. 1 Diam. cm. 40

Product code 33718
EAN non applicabile
Category - Wood Sieves for Bread Crumbs and Wholemeal Flour
Brand palepizza.it
Availability 6

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Setaccio per Mollica, Pangrattato e Farina Integrale in Legno Faggio Evaporato con Rete in Metalllo Maglia Luce mm. 1,00 (1.000 micron) (Diametro Cm. 40)

 

Uso:

In ambito domestico e professionale, questo setaccio in legno si usa per:

 

- setacciare la mollica od il pangrattato ottenuto dalla grattugia per separare la parte fina da quella grossa 

- setacciare la farina integrale ottenuta dalla macina del frumento per separare la crusca più grossolana;

- togliere impurità e grumi dalla farina integrale ottenuta dalla macina del frumento;

 

Ideale anche per setacciare la farina di mais al fine di ottenere quella integrale (granulometria superiore a 1.000 micron pari ad 1 mm.) oppure per ottenere la farina di mais bramata (granulometria inferiore a 1.000 micron pari ad 1 mm. e superiore a 500 micron pari a 0,50 mm.)

 

Caratteristiche:

Setaccio per mollica, pangrattato e farina integrale realizzato in legno faggio evaporato massello da mm. 3,50 di spessore con doppio cerchio.

Il legno faggio evaporato massello non ha subito alcun trattamento nocivo, nemmeno in superficie e pertanto, è idoneo per uso alimenti.

Il diametro del cerchio del setaccio è di cm. 40.

La rete è in metallo adatta e certificata per il contatto con gli alimenti.

La maglia luce della rete è di 1,00 mm. (pari a 1.000 micron)

La rete è fissata al setaccio mediante graffettatura pneumatica rinforzata.

 

Vantaggi:

A differenza dei normali setacci in legno, la rete di questo setaccio per mollica, pangrattato e farina integrale è saldamente fissata allo stesso mediante graffettatura pneumatica.

Inoltre, l´uso del legno faggio evaporato massello e l´applicazione del doppio cerchio, rendono questo setaccio per farina robusto e resistente. 

 

Manutenzione:

Va pulito con un panno umido.

Qualora sia necessario lavarlo con acqua (fredda) va asciugato subito e messo all´aria aperta.

 

Cod. LG00274