Professional Pizza Set for Wood Oven - Pizza cm. 36 - 7 Pieces

 

Product code SET0012
EAN non applicabile
Category - Pizzeria Sets Professional Use
Brand GiMetal
Availability 1

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Set Pale Pizza per Forno a Legna Linea Professionale Alta Prestazione nr. 7 Pezzi per Pizza Tonda Diametro cm. 36 con Manico cm. 150


Uso:

Set / Kit pale per pizza per forno a legna ed attrezzi base per la preparazione della pizza ad uso professionale ad alta prestazione di pizzerie

 

 

Caratteristiche:

Il set di pale per pizza ed attrezzi per la preparazione base della pizza è così composto (Nr. 7 Pezzi):


nr. 1 Pala pizza da infornamento in alluminio anodizzato neutro rettangolare con testa della pala dimensioni cm. 36 x 36 e manico da cm. 150 di lunghezza (Totale Lunghezza Pala + Manico cm. 189).

Pala dal peso ridotto rispetto ai modelli classici ma estremamente robusta

Il manico è realizzato in alluminio anodizzato tubolare ovale azzurro, per favorire la stabilità.

La testa della pala è leggera e flessibile per consentire l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta.

L'anodizzazione neutra della testa della pala relnde la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione.

La fresatura frontale della testa della pala facilita la salita della pizza.

La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità eliminando le vibrazioni trasmesse al manico così da conferire un maggior comfort d'uso.

 

nr. 1 Palettino per rigiro e sforno pizza in acciaio inox con diametro testa della pala cm. 20 e lunghezza manico cm. 150 (Totale Lunghezza Pala + Manico cm. 170)

Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in polimero ad alta resistenza agli urti ed al calore per evitare di scottarsi le mani durante l'uso


nr. 1 Spazzola per pulizia forno a legna con setole in ottone cm. 20 x 6,6 con raschietto posteriore in acciaio inox e manico in alluminio anodizzato tubolare ovale da cm. 150 di lunghezza.

La testa della spazzola è orientabile per raggiungere qualsiasi zona del forno.

Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla superficie della camera di cottura del forno.


nr. 1 Appendipala a muro in alluminio per nr. 2 pale


nr. 1 Rotella tagliapizza professionale con lama inox riaffilabile e smontabile da diametro cm. 10.

Manico in polimero ad alta resistenza agli urti, ai graffi ed alle alte temperature.

Lama in acciaio inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati.


nr. 1 Spatola pizza triangolare in acciaio inox cm. 10 x 9

Lama in acciaio inox temprato flessibile con manico in polimero ad alta resistenza al calore, agli urti ed antigraffio.


nr. 1 Mestolo dosatore salsa pomodoro pizza in acciaio inox capacità gr. 170 per spargere correttamente e nella giusta quantità il pomodoro sulla pasta della pizza standard da diametro cm. 33


Peso totale del set pale per pizza ed attrezzi base preparazione pizza: Kg. 2,88

 

 

Vantaggi:

Questo set di pale per pizza ed attrezzi base per la preparazione della pizza professionale ad alta prestazione è appositamente studiato per le pizzerie che ricercano attrezzi da lavoro ad alto livello professionale ed di efficienza ad un prezzo scontato.

Il prezzo di vendita di questo set di pale per pizza è inferiore rispetto alla somma dei prezzi di vendita dei singoli articoli di cui è composto.


Manutenzione:

Fare riferimento a quella dei singoli articoli fanti parte del set di pale per pizza


Cod.: SET0012