Roller Docker in Beech Wood for Pizza and Focaccia Dimensions 3 x 10 cm. Lenght 18,5 cm.

Product code 33921
EAN non applicabile
Category Tools For Pizza and Pizzerias
Brand palepizza.it
Availability 0

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Roller Docker in Beech Wood for Pizza and Focaccia Dimensions  3 x 10 cm. Lenght 18,5 cm.

 

Uso:

Bucasfoglia per pizza e focacce ad uso pizzerie, ristoranti o per uso domestico semiprofessionale.

Consente di evitare eccessivi rigonfiamenti o bolle dell´impasto durante la cottura della pizza e della focaccia.

Va passato sopra la pasta della pizza o della focaccia già stesa ed ancora cruda e da condire

 

Caratteristiche:

Bucasfoglia professionale per pizzaiolo realizzato in legno faggio con forcella in acciaio inox

Dimensioni: Lunghezza Rullo Cm. 10; Diametro Rullo Cm. 3; Lunghezza Totale compreso manico Cm. 18,50

Peso Kg.: 

 

Vantaggi:

A differenza di quelli con punte in plastica, questo bucasfoglia per pasta pizza e focaccia è dotato di punte in legno faggio, garantendo così che la pasta non si appiccichi alle punte stesse durante l´uso.

Grazie a questo bucasfoglia con punte in legno, la pizza e la focaccia avranno un aspetto più uniforme a vista, che altrimenti mostrerebbero dei rigonfiamenti sulla superficie.

 

Manutenzione:

Non Lavabile in Lavastoviglie

 

Cod.: LG01207